Urodzona 23 stycznia 1969 w Barcelonie Ariadna Gil jest córką znanego prawnika. W dzieciństwie uczyła się śpiewu, tańca klasycznego oraz gry na skrzypcach. Gdy miała 17 lat, jej zdjęcie ukazało się na okładce awangardowego czasopisma, a ona sama zainteresowała się teatrem i telewizją. W 1986 roku zauważył ją sam Bigas Luna i zaproponował debiut w swoim filmie Lola. W 1991 roku aktorka zdobyła powszechne uznanie rolą w komedii Amo tu Cama Rica, w której zagrała razem z Javierem Bardemem. Rok później zebrała kolejne pochwały za występ w komedii romantycznej Fernando Trueby Belle Époque u boku m.in. Penelope Cruz. Właśnie na planie tego filmu poznała aktora i reżysera Davida Truebe, brata Fernanda i swojego przyszłego męża. Do tej pory aktorka wystąpiła w ponad 40 filmach, z których wiele odniosło kasowe sukcesy w Hiszpanii i Francji, m.in. w Mécaniques Célestes Fiory Torres, Anarchistkach Vincente Arandy, Don Juanie Jacquesa Webera, Segunda Piel Gérardo Very, Pocałunku niedźwiedzia Sergieja Bodrowa, Wielkim świecie Fabiena Onteniente, Manifesto Joaquina Oristrella, Świętej lubieżnicy Arturo Ripsteina oraz ostatnio w El Embrujo de Shangaï Fernanda Trueby i Żołnierzach Salaminy w reżyserii swojego męża Davida Trueby.